yun的小滷蛋Bolg

過了端午...

真正感覺夏天的來臨~實在有夠熱~~~

一動就滿身大汗~流不停的汗......。

酷熱的天氣, 真是又曬、又熱、又好悶~

也讓人整個食慾變得超不佳!

只想吃冰冰涼涼,吃點清爽沒負擔的東西~。

正好~憶霖再次邀請小滷蛋....ㄚ1...我

這回要試吃的....是他們的《本廚房》芝麻和風沙拉醬

來的可真是時候啊~

那不就剛好可以弄個清爽的和風沙拉來吃吃.....

哇))哈))哈))哈))........ 

雖然最近比較懶,也是不方便常下廚...

但總是希望在圖方便省事的同時,也能盡量吃的天然、吃得營養、吃得健康!

夏天來做個沙拉是最恰當也不過,不但方便,又能兼具上述健康要素呢。

最重要的是...無油煙料理,因為...天氣實在很熱~~~~

偶....真的很不想在廚房再搞得一身汗啦~。

↑↑↑ 準備的食材有:<食才及份量可隨個人喜好>

1.玉米粒--------- 適量

2.紫色高麗菜------- 適量

3.蒟蒻------------ 適量

4.豆苗------------ 適量

5.番茄-------------適量

6.五花肉片--------適量

7.還有 憶霖《本廚房》芝麻和風沙拉醬適量

人家說:工欲善其事必先利其器~ㄎㄎㄎㄎ.....

順便逛逛市場敗了些盤盤碗碗...

還有這把刨刀...它可以用來削皮、削片、跟刨絲(刀片有分)

真的很不錯用!  

↑↑↑ 最近發現將小番茄燙過去皮吃起來口感也不錯!

↑↑↑ 小番茄輕輕劃一小刀燙過,皮自然好剝落~

所有蔬果類清洗乾淨處理過後都須經冰鎮,才會爽脆冰涼好吃喔!  

 ↑↑↑ 五花肉片迅速川燙,一熟就立即撈起才不會老掉,再以冰水冰鎮瀝乾~。

 ↑↑↑ 蒟蒻洗淨燙熟,一樣冰鎮過,吃起來才會冰涼爽口~。 

 ↑↑↑ 最後~將所有食材沾著或淋上芝麻和風沙拉醬..

單單這樣吃也能當一餐,裡面有蒟蒻跟肉肉更增添飽足感~

清爽無負擔! 好吃不怕胖...呵呵呵~

沒想到又讓我發現憶霖另一好味道,《本廚房》芝麻和風沙拉醬(素食可) 味道還真不錯!

這和風沙拉真是冰涼好吃,不管是生菜、蒟蒻、還是肉類沾著都很好吃....

整個吸附著和風醬汁,酸酸甜甜真的好開胃,一下子讓人胃口大開呢~。

真不愧是調味的專家,讚!

憶霖《本廚房》芝麻和風沙拉醬

選用頂級素材，不添加味精、防腐劑、沒有人工添加物

這麼好吃哪裡買的到?

產品訊息: http://www.pcstore.com.tw/yilin/M04242841.htm

別走開...還沒完呢~

延伸閱讀:炎炎夏日就想 "醬" 清爽吃! (下)

我推薦過的憶霖:http://tw.myblog.yahoo.com/stella-0980/article?mid=13187

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