目前分類：來玩點心(中) (14)

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天氣慢慢轉涼開始想吃熱呼呼的東西,這款鹹豆漿感覺蠻特別,跟我一般吃的不一樣


應該是地方性吃法,它多了菜脯跟蝦皮,沒吃過這味是北部跟中部差別嗎?


不管囉~來試試吧!

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好快喔!一個禮拜又過了~但我感覺好像一直停留在二二八那個假期..


因為我還一直在品嘗我的蜜橘果醬跟台式泡菜!

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       這捏麵..是我自創的..不是麵疙瘩喲..(更不是捏麵人歐)


也許你會說:我也會呀~~啊不就做個麵糰隨便捏捏就是..(是沒錯啦)

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眼看著家裡的現有的白蘿蔔， 在那兒晾著一動也不動的擱了好幾天...

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茴香菜?


記憶中的茴香菜..學生時代的我"不敢吃"

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                                   <哇塞))這底層煎得酥酥脆脆的一層..多夭壽好吃咧>


 


 


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<這是我的手桿蛋餅>


 


記得上次PO了一篇全麥蛋餅..

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<這是用水餃皮做出來的..蔥油餅VS泡菜蔥油餅>


 

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鹹湯圓




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薑汁紅棗甜湯圓


 


昨天是冬至，但沒來得及拍上PO文應景一下....

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美味的高麗菜煎餅~(蔬菜煎餅)


我很喜歡吃麵食類，也經常做這道煎餅，百吃不厭..。


 

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今天要介紹的是"全麥蛋餅"做法相當簡單歐，只要準備M粉/雞蛋/蔥/就可以了..。多加了全M麵粉更健康喲!不加全麥M粉也OK就是一般的蛋餅。


 


這是較簡易的"麵糊式"做法..較正統"桿皮式作法"請參考:原味蛋餅文章


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