yun的小滷蛋Bolg

聞到餅香了嗎?

一年一度的中秋佳節又即將到來~

又是品嚐月餅的好時機...花好月圓, 吃個月餅好團圓

這陣子各西點烘焙業也都紛紛出爐各式香噴好吃的月餅

還真是香咧~

繼上回的麥仕佳雪戀冰鑽麵包小滷蛋很榮幸再次受邀品嚐麥仕佳的月餅

麥仕佳歷年榮獲許多各大優良獎項,中秋、過節..伴手禮好選擇!

關於麥仕佳:http://www.mysc.com.tw/about_01.php

麥仕佳因應佳節, 推出各式中秋禮讚系列禮盒~

多款組合任君選擇!

現代人說真的月餅吃不了這麼多...這樣的各式組合搭配個人其實蠻喜歡的

打開禮盒有驚喜感, 我喜歡多款口味感覺比較不會太單調...

當然視個人喜好而定囉~

裡面的組合分別是:

烏豆沙蛋黃酥X1、芋頭蛋黃酥X2、土鳳梨酥X4、鳳梨鮮果酥X2

黃金月餅X1、松子酥X1、小月餅X1

包裝好精致好漂亮!送禮不失大方!

自用?....自己吃的話不必這麼美啦~你懂的...有個盒裝就OK!咖環保(哈哈)

這樣小巧一顆蠻符合現代人的..我想現代人過中秋想吃烤肉的心情, 應該更勝吃月餅(喂~別鬧了)

不過中秋節不來顆月餅...感覺就不算過中秋吧!(SO一定要的!)

還是要保留古老文化及傳統習俗, 才不失人情味呢!(你說不是嗎?)

芋頭蛋黃酥(圖B)/烏豆沙蛋黃酥(圖C)/黃金月餅(圖E)

小月餅(圖G)/土鳳梨酥(圖H)/鳳梨纖果酥(圖I)

產品介紹請參考:http://www.mysc.com.tw/pro_01.php?pg=2

1.月餅保存方式:常溫10天 。

2.土鳳梨酥、鳳梨纖果酥常溫30天 。

3.有效期限標示於每個包裝封口袋上 。

4.請於保存期限內食用，保存方式請放置於陰涼處，請勿放置於悶熱、太陽直射地方。

喲喲~~還ABCD編號咧~

其實很想簡單說, 可以嗎?XD

老實說、簡單說...整體口感就是鬆軟好吃、口感綿密、不會太油、不會太甜膩也不黏牙

真的就這麼簡單!  還有!還有....(((粉 新 鮮 的 內)))好像當天做好當天寄送的感覺溜~

吃東西真的不必太囉嗦~你說, 這樣可以嗎?又想耍賴皮, 小心加黑....

真的嘛~~~

好啦~誠懇一點....

家裡就屬我跟老媽最愛吃月餅了~

也就是說:母女倆是麵粉控....(最近流行這話語是嗎哈哈...)

一起試吃品嚐囉~

圖C 烏豆沙蛋黃酥

我想蠻多人愛吃蛋黃酥的吧!我也不例外~

當然第一個吃呵呵...

好誘人的金黃色澤外皮~

芋頭蛋黃酥, 它的芋頭餡果然非大甲芋頭莫屬, 獨創配方特調蛋黃餡... (請見圖B)

烏豆沙蛋黃酥採用頂級紅豆餡...(請見圖C)  麥仕佳的月餅真的好鬆軟!光是拿在手裡就有這種感覺...

甜度降低了~所以感覺比較沒負擔!讚喔!

餅皮層層酥香~吃得到蛋黃香, 芋頭香、豆沙香~口感非常之綿密...OK!

圖F 松子酥

再來就是..黃金月餅、松子酥跟小月餅....

黃金月餅採用頂級豆沙餡加上細緻的酒烤蛋黃, 它 外層有層椰子粉吃起來很香~ (請見圖E)

松子酥有點類似3Q餅吼!它蠻特別的..多了珍貴的松子..老實說:其實我們並沒有感覺咬到松子口感~

它應該是軟了吧~哈哈  (請見圖F)這很明顯它烤得相當熟透的...還有軟Q麻糬..實在太軟Q

但其實還是很不錯吃!

圖G小月餅

小月餅使用頂級內餡, 它吃起來蠻OK的..吃起來很香軟, 內餡不會太甜、口感很綿密好吃!

就這樣?對!就是這樣沒錯!

最後.....
 

鳳梨纖果酥由「歐洲進口VIV頂級油脂」製成的奶香酥皮，包裹著特製「鳳梨纖果料」

好特別的鳳梨纖果酥...它吃起來跟鳳梨酥有點小小不一樣

甜甜的(但又不會太甜)、香香的...(果香跟奶香)...吃得到鳳梨(纖)果粒

餅皮很奶香~別有一番風味~

豐富綿細的土鳳梨纖維，微酸甘甜的滿溢香味，就是土鳳梨酥最大的特色，不容遺忘的好味道！

現在好流行土鳳梨酥!而且強調真材實料100%鳳梨不參雜冬瓜

嗯~吃起來還真是滿滿鳳梨香, 而且吃得到鳳梨口感及纖維

內餡有鳳梨酸吃起來蠻酸甜好吃..實在!

餅皮比起一般鳳梨酥較不油、比較原味、沒有過多的奶香, 吃了不會膩!我喜歡

圓圓的, 代表花好月圓人團圓

先預祝大家中秋節快樂!

雖然還有點早....不過要預購所以請趕快!

麥仕佳官網:http://www.mysc.com.tw

【麥仕佳歷年獲獎紀錄】

     ★ 2010年再榮獲台灣美滋糕餅評鑑金牌獎!!!

2009 年榮獲彰化縣十大伴手禮 推薦票選 ：【 見丈母娘禮】"第一名"   

2009年榮獲彰化縣優良廠商獎

2006年榮獲中華民國優良食品評鑑金牌獎

 2005年榮獲藝術蛋糕創作比賽優等獎

2004年榮獲糕餅技術交流學會最佳風味金牌獎

2003年榮獲福爾摩沙金牌食品評定金牌獎

          2000年榮獲蛋糕評鑑會優良獎

  1998年榮獲世貿國際食品蛋糕漢餅比賽金牌獎

地點 :  [彰化] 麥仕佳總公司(中央工廠) 

 [彰化] 中正店:彰化市中正路2段342號

  [彰化] 三民店:彰化市三民路232號 

 [彰化] 師範店:彰化市實踐路199號 

 [彰化] 彰南店:彰化市彰南路一段450號 

 [彰化] 大埔店:彰化市大埔路590號

  [彰化] 和美店:彰化縣和美鎮彰美路6段42號

  [彰化] 鹿港店:彰化縣鹿港鎮萬壽路226號 

 [彰化] 員林大同店:彰化縣員林鎮大同路一段162號 

[彰化] 員林中山店:彰化縣員林鎮中山路二段125號 

[台中] 台中公益店:台中市公益路178號 

 [台中] 台中大墩店:台中市大墩路653號