yun的小滷蛋Bolg

美美美真是美呆了~我的營養三明治~健康喔!

很久沒做這樣的點心餐點了~還記得以前..很愛做這些~有的沒的點心

現在比較少應該是說沒那麼勤勞了~

從年前到年後這段期間..家裡一直出現牛番茄， 也真是吃了不少番茄呢!

真是又大又紅又漂亮的牛番茄..一時找不到我的番茄照片ㄋㄟ??

拿來做三明治最適合不過了~

前幾天..家裡也一直出現吐司,哈姆,肉鬆,  生菜這類的東西...

那好吧!材料差不多~就來做個三明治吧!

很簡單做囉~

材料:吐司三片/雞蛋一顆/火腿/肉鬆/美生菜/番茄

調味料:檸檬椒鹽/義大利香料/美乃滋

作法:很簡單就不多說了看圖C..

補充:

1.材料可隨個人喜好

2.我是用奶油煎的蛋卡香~

3.家裡沒有美乃滋, 用的是番茄醬, 建議還是用美乃滋口感會較好!

當然少不了的...像這樣的生食蔬菜我都會在洗好之後再浸泡一下小蘇打的..安心!安心!

其實現在很少吃生菜沙拉的..以前粉愛

不過~最近幾年..我想我得了一種恐懼症!

就是生食的東西..除水果之外, 我幾乎很少碰~

就算要吃, 也都會像這樣清洗方, 式最後再用開水再洗過~

就連我最愛吃的沙西咪..不知道啦~反正就覺得現在生活中, 到處都是細菌..

幾乎不太會用手直接拿東西來粗..

像去麥當勞粗薯條, 偶真的都會隔著餐巾紙拿著吃ㄝ~~

怎又扯一堆了哩..

這煎蛋的功夫...不是蓋的吧!

真是煎得恰到好處, 我喜歡吃九分熟的蛋

太熟太乾我不愛太生也不好

其實本來要PO上圖這份的..不過~層次沒做好, 所以~砍掉重練的~

好不容易家裡出現一堆彩椒說..那份夾彩椒的失敗

前幾個禮拜就二二八那星期..爸買了好多又大又漂亮的彩椒~

不過~家裡都直接清炒來吃..沒機會拿來好好發揮下~呵呵..

唯獨~那份失敗的三明治..

還有......

老爸的彩椒火腿蛋炒飯~

又簡單又健康的營養三明治

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