yun的小滷蛋Bolg

養生滴喲~

"養生"對我來說真是擋不住的魅力~當然非試不可囉~

就是衝著養生而來滴~

很榮幸能試吃到三合全養生食品館的產品, 讓我有機會分享上來給大家, 此說聲感謝!

 店家服務態度很積極, 也提供蠻有份量的試吃

試吃的內容分別是...

(濃縮)桂花洛梅露一瓶/極品紅棗雪蛤三瓶/干貝XO醬一罐

題外話...相機最近夜拍越來越弱了~有好幾張都拍得很差"聶",

部份畫面稍好的是後續假日白天補拍的..白天跟晚上拍的果然差很大))

真是要跟店家說聲抱歉!

關於＊三合全養生食品館＊

本公司最初是從事生鮮魚批發業、冷凍食品批發業、水產品零售業。但實際經營此產業已近40年，主要生產-地魚(扁魚)，經加工製造為扁魚乾，產處則以台灣的高雄縣茄萣漁村乃最著名，三合全企業有限公司負責人-薛允賢生生，為茄萣人，自年少時期即從事這行業。但近十年來台灣市場因大陸走私魚貨的問題，已無法單獨經營此產業，因大陸走私貨較為便宜，重創台灣扁魚市場。因為扁魚主要為烹煮食品所用來提味、爆香，大多最常見的是拿來熬煮湯頭，使其味道鮮美，同時扁魚也是構成沙茶醬的主要材料之一。一般商人難以分辨大陸或與台灣本產之差異，在降低成本考量下，會優先選用較便宜的大陸走私貨。

　　近幾年本公司已經轉型主要為食品製造工廠，利用既有的資源研發養生食品等，並且積極開發新產品。工廠主要是批發給盤商進行鋪點銷售，但行銷通路卻一直未能有效拓展，因而決定於2011年6月成立專職銷售部門，全權負責本公司產品之鋪貨.行銷.推廣等事宜。

三合全的品質:

2. 堅持所有產品不添加任何對人體有害的物質，包括防腐劑。

3. 對原物料的使用堅持，人工冰糖，台灣產龍眼乾，挑選優質紅棗，確保品質。

4. 採取高溫真空、殺菌方式，所用高溫及時間比一般標準還高，乃求謹慎小心。

5. 所有產品在研發完成，即送交SGS台灣檢驗科技股份有限公司進行安全檢測。

(濃縮)桂花洛梅露 玻璃瓶裝容量600 c.c  單罐盒裝

其主要原料為桂花、洛神花、烏梅、山楂、冰糖，提煉濃縮，

堅持不加任何人工添加物以及防腐劑。

飲用方式：稀釋8~10倍冷熱飲均可。

這桂花洛梅露..瓶子真的很美的說...啊就給拍壞了~

一些照片都不行拍謝啦~

桂花，又名“月桂”。 

　　根據中國醫書上記載，桂花性溫，無毒，可化痰、生津、止咳、健脾、利腎。古代的中國人常將桂花當作聖樹，因為打從遠古時代起，人們就知道桂花是「百藥之王」，也就是說桂花可以引導百樂，《莊子》書上說：「桂可食，故代之」;以及《禮記》所載的「桂，人君燕食斯加庶羞也。」都說明了中國人吃桂花的事實。

洛神，俗名為：洛神花、洛濟葵、紅葵山茄。    

　　　中醫藥古籍也記載：洛神花性寒涼、味甘酸，入肝胃二經，具涼血、清熱、解毒、消暑等作用，自古即用來防治暑熱疹癢、口舌生瘡、心煩氣躁等疾患，尤其最適合夏天容易心浮氣躁、食慾不振、口臭、體臭、心神不寧的人食用。而現代的年輕人喜食油炸食物，導致肝火旺盛、青春痘冒不停，也可藉由食用洛神花來改善。

更多介紹:桂花洛梅露(點下去)

包裝上都有清楚標示製造囉~

堅持只使用天然食材製造，長期飲用會幫助促進新陳代謝、幫助消化、維持健康，

乃體內環保的最佳飲品。 亦是夏天最適合的飲品，其口感相似火鍋店所搭配的烏梅汁～

收到試吃產品的當天晚上, 因為天氣實在是太熱了~~

正好有這"桂花洛梅露"來消消暑～所以就迫不及待的想先打開它來試喝...

它喝起來就像烏梅汁的感覺~酸酸甜甜很好喝,很甘甜~~

因為是濃縮要稀釋, 所以可依個人喜好調整甜度, 加了冰塊真是超解暑超冰涼超好喝!

飯後來上一杯更是讚!幫助消化囉~

夏天冰冰涼涼喝真的很消暑解渴, 冬天熱熱喝我想應該也很棒!

只是現在天氣太熱...沒很勇於嚐試說...呵呵呵

這我都一天喝一杯當保養!

極品 紅棗雪蛤

        其主要原料為雪蛤、紅棗、龍眼、冰糖，堅持100%純正藥材，

絕對不加任何人工添加物以及防腐劑。

我們採用 【真空密閉、高溫殺菌 】，故在無菌、真空狀態下，

正常情況不需添加防腐劑，就能保存三到五年 。

說真的..這雪蛤..是知道它, 超養顏美容聖品, 就是沒喝過的說~

【雪蛤】又名【哈士蟆】 
   

 中國林蛙生長於東北高山之中，歷經霜雪所以又稱雪蛤。

哈士蟆是剝取林蛙雌性成體的輸卵管，經乾燥後的似脂肪物質，所以藥名稱為哈士蟆油，

因長期冬眠，體內含有大量天然的荷爾蒙養份，如豐富蛋白質及多種維生素和微量元素。

包上盒有清楚標示製造

它像一般雞精大小罐

那看起來軟綿綿的塊狀就是雪蛤...

它吃起來沒有什麼特別的味道, 我以為會很甜膩~結果並不會

聞起來一點點點紅棗香味~(類似中藥味兒很淡的味道)

吃起來微微甘甜, 雖然淡淡的沒啥味道..但喝起來很滑溜順口入口即化~

美到囉~(水哩)

最後.................

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來簡單XO醬料理~就以一般家常吃的心情來分享它囉~

家常吃嘛~輕鬆點兒嘛~搞得太嚴肅...跟美食專家搶飯碗哩!

干貝XO醬

三合全生產的干貝XO醬，使用食材乃為台灣新鮮的干貝、扁魚、蝦米等，且絕不含味精及防腐劑。

採用【真空密閉、高溫殺菌】，故在無菌、真空狀態下，正常情況不需添加防腐劑，就能保存三到五年 。

這XO醬風行好年了~我竟然沒自己做過或買來吃ㄟ(真是遜掛了~)...

因為我們家阿爸是個很挑的人應該是說很怕腥, 他對於一些南北貨像是蝦米扁魚這些是很懼怕吃的...

所以~怎敢搞這些東東來吃!不過我真的很想品嚐它的美味~非吃不可哈哈哈不管你囉~

是有吃過幾次人家送的..但每一種廠牌的XO醬都大大不同...

包裝上都有清楚標示製造

X0醬首先出現於1980年代香港一些高級酒家，並於1990年代開始普及化。

XO醬的材料沒有一定標準，但主要都包括了魚乾、干貝、蝦米、及辣椒等，味道鮮中帶辣。

現今XO醬在全世界的中華料理界開始普及，各家廠商所製作的XO醬亦有所不同，

當中的配方亦成為各家廠商的商業秘密。

台灣好像普遍沒幾年..不過算算也蠻久了~

不能再算會洩漏我年齡的..以前很愛看烹飪節目的

我說的沒錯吧每個廠牌的味道都有所不同..(現在看到資訊跟我前面想的差不多)

它可以拿來炒菜.炒麵.炒飯.煮湯.火鍋等...其他料理

我就拿它來拌麵好了~最近家裡常吃拌麵百吃不膩~~

這干貝XO醬味道真的很香~很鮮喔!

它本身沒有啥鹹味~就很香~所以在拌麵的時候..我有加了少許醬油

胡椒粉是隨個人喜好可有可無

沒想到它還蠻好吃的..這樣簡單拌個麵就好好吃..不會太油!

這三合全的配得上稱XO醬OK!

其實我之前吃過其他牌的...有的根本沒啥鮮香味跟香味~又太油

下次再拿三合全的XO醬來炒飯炒麵或炒菜CC..

或者....

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加點兒油膏簡單拌個青菜也很棒!

老爸其實也試著拿去炒麵跟拌麵吃了~我蠻意外的...他說拌麵好!

呵呵..真的人要多多嘗試才知道嘛~

後來我媽跟我說老哥跟嫂子好像還蠻喜歡吃的..拿去當肉粽沾醬..這幾天媽又包了些粽子的..

我說那不會太油嗎?不過這是隨個人喜好啦~他們吃東西可是很挑的..

家裡有人喜歡, 也要說給大家參考參考囉~

以上與您分享

三合全企業有限公司（San Ho Chuan）:http://www.facebook.com/sanhochuan

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