yun的小滷蛋Bolg

非

試

不

可

!

心裡默唸著...

韓式泡菜/韓式蘿蔔

韓味屋食品行本業"韓味屋銅盤烤肉"

前身為<板門店銅盤烤肉>專營韓國自助式吃到飽, 以友十多年歷史, 至

經營以來深受各界好評,為滿足消費大眾的需求而擴大營業, 讓顧客能盡情享受到韓國傳統美食,

而陸續推出最具韓國傳統美味套餐, 以有機.養生.道地.傳統,

是韓味屋要帶給喜愛韓國烤肉的饕客們一個充滿驚喜且豐富健康的味蕾天堂

我又忍不住的想說:真是太棒了~天然好, 健康更好~

爲了要求口感及品質，我們堅持用進口及高山山東大白菜

搭配韓國頂級辣椒粉（明智院100﹪A級）、薑、蒜及獨家特調醬汁（絕無添加魚露）

採用韓國古早傳統醃漬方法，以手工製作而成, 吃起來特別清脆、爽口、吃的健康無負擔

醬汁更能讓大白菜提升它的美味而不失原味 ~辣椒也沒有一般辣椒腥辣味

材料：山東大白菜 、紅蘿蔔、韭菜、辣椒粉、獨家特調醬汁（絕無添加魚露）

重量：600g   保存期限：45天   保存方式：冷藏 0℃ ~ 5℃   包裝：玻璃瓶

瓶身上面都有清楚標示成份及保存期限等...

製造日期印在蓋子上(請見文章前後段有照片)

像這種手工新鮮醃製, 吃起來真的比市售加工罐頭那種...較來得實在新鮮好吃!

也真的比較香~加工罐頭的...就是少了那些韭菜.紅蘿蔔配料的口感和香氣~

先來試吃這韓式泡菜

因為一般醃製韓式泡菜裡, 一定都會有韭菜成份, 所以一打開會有一股韭菜味~蠻香的

我以為這韓式泡菜一定會比較辣些, 還但它並不會太辣, 微微辣

大概有改良成比較適合和台灣人口味..還蠻好吃的,

醃得有入味, 吃起來.真的很新鮮, 很清脆, 很香甜好吃, "爽口內"

我很喜歡~我們家有小三的葛格也敢吃內

老實說, 正統的韓式泡菜究竟會不會很辣?我比較不是那麼清楚~

但我有在道地的韓式料理店吃過辣炒年糕...真是辣到噴火的呢!

我買的是市面上加工過的泡菜罐頭, 吃起來...個人覺得是小辣的程度

還有, 它除了醃的有入味~但吃起來並不會過鹹

味道剛剛好又很下飯~這幾天我幾乎天天都吃它, 一點都不覺得膩~很開胃

天氣熱實在常吃不下飯, 吃飯配它,..真的胃口都大開了~都忍不住想多扒幾口飯..

接下來.................

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材料：山東大白菜 / 蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、辣椒粉、調味料（絕無添加魚露）

重量：600g±10g   保存期限：45天   保存方式：冷藏 0℃ ~ 5℃   包裝：玻璃瓶

韓味屋的韓式泡菜是以韓國古老傳統方式手工泡製

且採用天然食材, 不添加魚露調味, 使泡菜口感讓人吃起來清脆.天然.爽口.回甘

取向健康養生為考量

就是這麼健康!

來吃吃看囉~天啊~這韓式蘿蔔真的超好吃的..真是新鮮((爽脆))ㄝ~

同樣醃的很入味~口感更是好, 讚!

它雖味道然跟韓式泡菜吃起來差不多..

不過不一樣的是...它是不同口感!很蘿蔔香~

味道也剛好不死鹹~當然一樣很下飯囉~ 

我又忍不住的想說:韓味屋的泡菜果然正點

還有.................

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拿來配個稀飯也不錯!很清爽, 光是這樣吃沒配其它菜就很棒了~

其實也可以拿來炒飯, 煎餅或煮泡菜個火鍋之類的...

但感覺會一下吃光, 我想慢慢品嚐它,

我喜歡這樣簡單吃..簡單吃就很美味的韓味屋

真的很棒!小滷蛋用力推薦囉~

另外~韓味屋除了另販售各式泡菜之外~

他們也有賣其他如:醬料/年糕/韓式泡菜鍋等...冷藏或冷凍產品宅配

好吃哪裡買?請上...

韓味屋:http://www.hanwewoo.com

台中或彰化二林的朋友可找 

或:http://www.ihergo.com/club/rainbow/events

宇恩防漏工程-專營防水.止漏.結構補強

本公司為合法登記之公司 免費估價 責任施工

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